Mesa redonda
Cuando el diseño se vuelve comestible: diálogos entre chefs visionarios y diseñadores con pensamiento Ssstémico
Tuesday 04, 11:15h - 12:15h
| Forum Lab
Acceso libre
2025-11-04 11:15
2025-11-04 12:15
Europe/Madrid
Cuando el diseño se vuelve comestible: diálogos entre chefs visionarios y diseñadores con pensamiento Ssstémico
Una conversación entre chefs visionarios y diseñadores con pensamiento sistémico. Mariana Eidler, Javi Vergara y Sonia Massari, moderados por Ricardo Bonacho, explorarán cómo el diseño y la gastronomía se entrelazan para imaginar experiencias comestibles transformadoras.
Forum Lab
Una conversación entre chefs visionarios y diseñadores con pensamiento sistémico. Mariana Eidler, Javi Vergara y Sonia Massari, moderados por Ricardo Bonacho, explorarán cómo el diseño y la gastronomía se entrelazan para imaginar experiencias comestibles transformadoras.
Ponentes
Sesión Principal
- Pre-EFOOD26 by Elisava 6 Fork Tuesday 04, 10:30h - h | Forum Lab Acceso libre
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