Recetas con sabor a mar: tradición e innovación

En esta sesión Paco Pérez cocinará con productos gallegos que les son suministrados a través de A Mar es espectacular, una conservera que fundaron Gemma y Carles Sánchez Llibre, cuyo objetivo es la protección de los océanos. 
Cuando termine la sesión se ofrecerá una degustación de los platos elaborados.