Chechu Rey
Chef | Gunnen A Coruña, España
Biografía
En Gunnen, un pequeño espacio gastronómico con tan solo tres mesas, Chechu selecciona cuidadosamente ingredientes de primera calidad, frescos y de temporada y con ellos elabora una cocina llena de detalles donde el sabor puro se refleja en cada creación culinaria.Sesiones
11:30h
Taller con degustación |
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Personalidad aplicada: saber y sabor de “A Paisaxe que sabe”
Chechu Rey
Gunnen
Chef
Ponente