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  • Lucía Sanchis

    Diseñadora | Elisava Barcelona, España
    Lucía Sanchis

    Biografía

    Lucía Sanchis es diseñadora de producto e ingeniera en diseño industrial formada en Elisava. Su trayectoria se centra en la cerámica aplicada a la gastronomía, creando vajillas y piezas únicas que dialogan directamente con la cocina contemporánea. A lo largo de su proceso creativo trabaja en estrecha colaboración con chefs y profesionales de la restauración, desarrollando cada proyecto de forma paralela a la concepción culinaria. Su enfoque combina la sensibilidad artesanal con la precisión del diseño, integrando técnicas tradicionales y recursos actuales para dar forma a objetos que trascienden lo utilitario. Cada pieza está pensada no solo para cumplir una función, sino también para potenciar la presentación, el ritmo y la narrativa de la experiencia gastronómica. Con un estilo depurado y contemporáneo, Lucía busca generar un equilibrio entre estética y funcionalidad, otorgando a la cerámica un papel activo en la mesa: un soporte que acompaña realza y enriquece la vivencia del comensal. Su trabajo se sitúa en la intersección entre artesanía y diseño, donde la materia, la forma y la experiencia sensorial se entrelazan para transformar cada comida en un acto de creación compartida.

    Sesiones

    13:30h
    Presentación | .

    Presentación de los resultados de la cocreación en vivo

    Berta Diana
    Berta Diana Agrobiomaterials Diseñadora Ponente
    Lucía Sanchis
    Lucía Sanchis Elisava Diseñadora Ponente
    Raquel Llaberia
    Raquel Llaberia Elisava Profesora Ponente

    2025-11-04 13:30 2025-11-04 14:00 Europe/Madrid Presentación de los resultados de la cocreación en vivo Mientras tienen lugar las conferencias y mesas redondas, un equipo multidisciplinar liderado por Raquel Llaberia desarrollará en tiempo real prototipos comestibles, conceptos especulativos y experiencias innovadoras que darán forma a las visiones presentadas. Forum Lab
    Tue 4 13:30h - 14:00h Forum Lab Acceso libre
    11:00h
    Ponencia | .

    Live Co-Creation Team

    Berta Diana
    Berta Diana Agrobiomaterials Diseñadora Ponente
    Lucía Sanchis
    Lucía Sanchis Elisava Diseñadora Ponente
    Raquel Llaberia
    Raquel Llaberia Elisava Profesora Ponente

    2025-11-04 11:00 2025-11-04 13:15 Europe/Madrid Live Co-Creation Team Mientras tienen lugar las conferencias y mesas redondas, un equipo multidisciplinar liderado por Raquel Llaberia desarrollará en tiempo real prototipos comestibles, conceptos especulativos y experiencias innovadoras que darán forma a las visiones presentadas. Forum Lab
    Tue 4 11:00h - 13:15h Forum Lab Acceso libre
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