Lucía Sanchis
Diseñadora | Elisava Barcelona, España
Biografía
Lucía Sanchis es diseñadora de producto e ingeniera en diseño industrial formada en Elisava. Su trayectoria se centra en la cerámica aplicada a la gastronomía, creando vajillas y piezas únicas que dialogan directamente con la cocina contemporánea. A lo largo de su proceso creativo trabaja en estrecha colaboración con chefs y profesionales de la restauración, desarrollando cada proyecto de forma paralela a la concepción culinaria. Su enfoque combina la sensibilidad artesanal con la precisión del diseño, integrando técnicas tradicionales y recursos actuales para dar forma a objetos que trascienden lo utilitario. Cada pieza está pensada no solo para cumplir una función, sino también para potenciar la presentación, el ritmo y la narrativa de la experiencia gastronómica. Con un estilo depurado y contemporáneo, Lucía busca generar un equilibrio entre estética y funcionalidad, otorgando a la cerámica un papel activo en la mesa: un soporte que acompaña realza y enriquece la vivencia del comensal. Su trabajo se sitúa en la intersección entre artesanía y diseño, donde la materia, la forma y la experiencia sensorial se entrelazan para transformar cada comida en un acto de creación compartida.
Sesiones
13:30h
Presentación |
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Presentación de los resultados de la cocreación en vivo

Berta Diana
Agrobiomaterials
Diseñadora
Ponente

Lucía Sanchis
Elisava
Diseñadora
Ponente

Raquel Llaberia
Elisava
Profesora
Ponente
11:00h
Ponencia |
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Live Co-Creation Team

Berta Diana
Agrobiomaterials
Diseñadora
Ponente

Lucía Sanchis
Elisava
Diseñadora
Ponente

Raquel Llaberia
Elisava
Profesora
Ponente