Toni Romero
Chef | Suculent Barcelona, España
Biografía
Pasó por grandes restaurantes como elBulli, Arzak, Akelarre o Maison Pic para después abrir su propio negocio donde elabora cocina tradicional basada en sabores definidos y potentes, con un protagonismo de fondo de sabor puro y específicos de cada producto.Sesiones
17:45h
Taller con degustación |
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Autenticidad y sabor en el corazón del Raval
Toni Romero
Suculent
Chef
Ponente