Gessamí Caramés
Xef | Meleta de Romer L'Ametlla de Mar, Espanya
Biografia
Copresentadora del programa Cuines de
TV3, aquesta cuinera i pastissera va passar per les millors cuines (Michel Guérard,
Paolo Casagrande i Martín Berasategui) yi des de 2022 està al capdavant del seu propi restaurant on elabora una cuina tradicional i de proximitat. Premi Cuinera Sostenible del
Gastronomic Forum Barcelona 2023.
Sessions
13:10h