Tancar
  • Ponència

    Benvinguda sisena edició Foodture Barcelona: Welcome sexta edición Foodture Barcelona: The Restaurant of the Future

     

    Dimecres 06, 10:30h - 10:35h | ForumLab
    06-11-2024 10:30 06-11-2024 10:35 Europe/Madrid Benvinguda sisena edició Foodture Barcelona: Welcome sexta edición Foodture Barcelona: The Restaurant of the Future

    El restaurant del futur fusionarà l'alta gastronomia amb la innovació sostenible, utilitzant sistemes de cocció possibles com la solar o fins i tot l'energia  generada pel moviment del cos humà. 

    Aquest espai elevarà el ritual gastronòmic amb un disseny interactiu i sensorial, optimitzant cada recurs energètic a través de sistemes intel·ligents. 

    Els comensals experimentaran un viatge culinari immersiu, on la tecnologia i la naturalesa s'entrellacen per oferir plats exquisits i sostenibles, redefinint el concepte de luxe i sostenibilitat en la restauració.

    ForumLab

    El restaurant del futur fusionarà l'alta gastronomia amb la innovació sostenible, utilitzant sistemes de cocció possibles com la solar o fins i tot l'energia  generada pel moviment del cos humà. 

    Aquest espai elevarà el ritual gastronòmic amb un disseny interactiu i sensorial, optimitzant cada recurs energètic a través de sistemes intel·ligents. 

    Els comensals experimentaran un viatge culinari immersiu, on la tecnologia i la naturalesa s'entrellacen per oferir plats exquisits i sostenibles, redefinint el concepte de luxe i sostenibilitat en la restauració.

    Tancar