Ponència amb degustació
La xarcuteria entra a la cuina
Monday 03, 12:45h - 13:15h
| Auditori
Accés lliure
2025-11-03 12:45
2025-11-03 13:15
Europe/Madrid
La xarcuteria entra a la cuina
Auditori
Ponents
Subessions
- Cuinar xarcuteria Monday 03, 13:15h - 13:45h | Auditori Accés lliure amb possibilitat de reserva prèvia
- Embotits de pura raça Monday 03, 12:45h - 13:15h | Auditori Accés lliure amb possibilitat de reserva prèvia
- La sublimació de l’embotit de pagès Monday 03, 13:45h - 14:15h | Auditori Accés lliure amb possibilitat de reserva prèvia
Organitzadors
