Legislar el canvi: cap a una restauració col·lectiva més saludable, sostenible i accessible

Monday 03, 11:20h - 12:15h | Forum Lab Accés lliure

2025-11-03 11:20 2025-11-03 12:15 Europe/Madrid Legislar el canvi: cap a una restauració col·lectiva més saludable, sostenible i accessible Quines són les normes i lleis que regeixen la restauració col·lectiva? Explicació del marc normatiu que afecta col·lectivitats: Llei del malbaratament alimentari, Decret llei de menjadors escolars, Estratègia nacional d'alimentació (Espanya) Quin impacte tenen al sector? Reptes i possibles millores en el marc normatiu i en el sector Forum Lab

Quines són les normes i lleis que regeixen la restauració col·lectiva? Explicació del marc normatiu que afecta col·lectivitats: Llei del malbaratament alimentari, Decret llei de menjadors escolars, Estratègia nacional d'alimentació (Espanya) Quin impacte tenen al sector? Reptes i possibles millores en el marc normatiu i en el sector