Ponència
Master Talks – Paco Morales
Tuesday 04, 15:10h - 15:25h
| Forum Lab
Accés lliure
2025-11-04 15:10
2025-11-04 15:25
Europe/Madrid
Master Talks – Paco Morales
Paco Morales, xef amb 3 estrelles Michelin i reconegut entre els millors del món, compartirà els aspectes clau que tot cuiner ha de valorar abans d’emprendre un projecte hoteler. Una visió estratègica sobre els encerts i, sobretot, els errors a evitar en aquest camí.
Forum Lab
Paco Morales, xef amb 3 estrelles Michelin i reconegut entre els millors del món, compartirà els aspectes clau que tot cuiner ha de valorar abans d’emprendre un projecte hoteler. Una visió estratègica sobre els encerts i, sobretot, els errors a evitar en aquest camí.
Ponents
Sessió Principal
- THE LOBBY. Hotel & Gastro Talks Tuesday 04, 15:00h - h | Forum Lab Accés lliure
Organitzadors
