Tancar
    • Enrere | Agenda
    Share speaker Imprimir

    Paula Molés

    Periodista | Catalunya Ràdio Barcelona, Espanya
    Paula Molés

    Biografia

    És periodista especialitzada en gastronomia. Presenta i dirigeix el programa "Un restaurant caníbal a Berlín", cada diumenge, a la 1 del migdia, a Catalunya Ràdio

    Sessions

    13:00h
    Taula rodona | .

    Taula rodona. Prescriure

    Mikel Iturriaga
    Mikel Iturriaga El Comidista - El País Periodista Ponent
    Maite Escribà
    Maite Escribà @topcatalanrestaurants Creadora de contingut Ponent
    Judit Càlix
    Judit Càlix CUINA Directora Ponent
    Paula Molés
    Paula Molés Catalunya Ràdio Periodista Ponent

    2025-11-05 13:00 2025-11-05 14:00 Europe/Madrid Taula rodona. Prescriure Bloc temàtic que té com a objectiu saber què opinen els professionals de la prescripció (periodistes, comunicadors, cuiners mediàtics, etc.), procurant que la taula rodona sigui plural i diversa. El temes suggerits són: Com expliquen la cuina catalana els prescriptors culinaris? Què cuinen? Quins plats estan en perill? Quins productes s’han incorporat de nou? Quines tècniques cauen i quines pugen? Forum Lab
    Wed 5 13:00h - 14:00h Forum Lab Accés lliure
    LLegir més
    Tancar