Tancar
    • Back | Agenda
    Descarregar PDF

    Seguiment: Premis i concursos

    Dl 03
    14:30h
    Concurs | .

    1r Concurs Nacional de Cuina amb IGP Sobrassada de Mallorca de Porc Negre

    2025-11-03 14:30 2025-11-03 15:30 Europe/Madrid 1r Concurs Nacional de Cuina amb IGP Sobrassada de Mallorca de Porc Negre Els finalistes seleccionats pel jurat competiran en directe elaborant plats amb IGP Sobrassada de Mallorca de Porc Negre. I sabrem quins són els plats guanyadors. Auditori
    14:30h - 15:30h Auditori Accés lliure
    LLegir més
    17:00h
    Premi | .

    Entrega de Premis del 1r Concurs Nacional de Cuina amb IGP Sobrassada de Mallorca de Porc Negre

    2025-11-03 17:00 2025-11-03 17:15 Europe/Madrid Entrega de Premis del 1r Concurs Nacional de Cuina amb IGP Sobrassada de Mallorca de Porc Negre Entrega de Premis del 1r Concurs Nacional de Cuina amb IGP Sobrassada de Mallorca de Porc Negre  Auditori
    17:00h - 17:15h Auditori Accés lliure
    LLegir més
    17:00h
    Premi | .

    Premis InnoForum

    2025-11-03 17:00 2025-11-03 17:15 Europe/Madrid Premis InnoForum Premis InnoForum Auditori
    17:00h - 17:15h Auditori Accés lliure
    LLegir més
    Dt 04
    18:15h
    Premi | .

    Entrega de Premis: Millor F&B, Millor Hotel Gastronòmic i Millor Lobby

    2025-11-04 18:15 2025-11-04 19:00 Europe/Madrid Entrega de Premis: Millor F&B, Millor Hotel Gastronòmic i Millor Lobby
    A THELOBBY – HOTEL & GASTRO TALKS celebrarem el lliurament de tres guardons concebuts per posar en valor la innovació, la visió estratègica i el lideratge en l’hoteleria gastronòmica a Espanya.

    Premi al Millor Hotel Gastronòmic d’Espanya
    Premi al Millor Director de F&B Hoteler
    Premi al Millor Lobby d’Espanya

    Aquests premis neixen amb una vocació clara: visibilitzar el paper transformador que té la gastronomia, i aquells qui la lideren, en la competitivitat i la diferenciació del sector hoteler.     Forum Lab
    18:15h - 19:00h Forum Lab Accés lliure
    LLegir més
    18:30h
    Premi | .

    Entrega de Premis del Concurs Millor Panettone Artesà d’Espanya 2025

    2025-11-04 18:30 2025-11-04 19:00 Europe/Madrid Entrega de Premis del Concurs Millor Panettone Artesà d’Espanya 2025 Entrega de Premis del Concurs Millor Panettone Artesà d’Espanya 2025 Auditori
    18:30h - 19:00h Auditori Accés lliure
    LLegir més
    Dc 05
    10:30h
    Presentació | .

    Presentació Barcelona Slow Food Guide 2026 i entrega dels IV Premis a la Responsabilitat Gastronòmica

    2025-11-05 10:30 2025-11-05 12:00 Europe/Madrid Presentació Barcelona Slow Food Guide 2026 i entrega dels IV Premis a la Responsabilitat Gastronòmica Presentació Barcelona Slow Food Guide 2026 i entrega dels IV Premis a la Responsabilitat Gastronòmica Auditori
    10:30h - 12:00h Auditori Accés lliure
    LLegir més
    12:00h
    Premi | .

    Premi Cuiner 2025 Gastronomic Forum Barcelona

    2025-11-05 12:00 2025-11-05 13:15 Europe/Madrid Premi Cuiner 2025 Gastronomic Forum Barcelona El premi Cuiner Gastronomic Forum Barcelona, que va néixer el 2009, reconeix el treball de cuiners emergents que ofereixen propostes culinàries de qualitat, usant productes de proximitat, i que aposten per una cuina sostenible. Sis candidats, preseleccionats a través de les votacions en línia i del criteri d’un jurat especialitzat, cuinen en directe un plat que els identifiqui i que en resumeixi la cuina. Auditori
    12:00h - 13:15h Auditori Accés lliure
    LLegir més
    15:45h
    Premi | .

    Premis Josep Mercader 2025

    2025-11-05 15:45 2025-11-05 16:30 Europe/Madrid Premis Josep Mercader 2025 Els Premis Josep Mercader tenen com a objectiu reconèixer la tasca, individual o col·lectiva realitzada, de vegades al llarg de tota una vida. Són reconeixement a la feina o al llegat que han fet o deixen aquestes persones en diferents sectors d’activitat i en diferents àmbits socials, econòmics i professionals relacionats amb la gastronomia. Les categories són: Cuina, Sala, Vi, Productor (sector del Camp i de la Pesca), Formació, Difusió, Comerç i Alimentació Sostenible. Auditori
    15:45h - 16:30h Auditori Accés lliure
    LLegir més
    16:30h
    Premi | .

    10è Plat Favorit dels catalans: quin plat representa millor la cuina catalana?

    2025-11-05 16:30 2025-11-05 17:15 Europe/Madrid 10è Plat Favorit dels catalans: quin plat representa millor la cuina catalana? Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia i la revista CUINA revelaran els semifinalistes de l'edició d'enguany del Plat Favorit dels Catalans. Aquesta iniciativa busca identificar el plat que millor representa l’essència de la cuina catalana.   D’entre 15 propostes inicials, els quatre plats emblemàtics que passen a la semifinal són escollits per votació popular a través del web platfavorit.cuina.cat.   L’acte començarà amb una conversa a quatre mans entre alguns dels xefs participants, sota el títol: “Del pa amb tomàquet als calçots: el símbol d'un país a taula”, una reflexió sobre com els plats tradicionals expliquen la nostra cultura, territori i identitat.     Auditori
    16:30h - 17:15h Auditori Accés lliure
    LLegir més
    Tancar