Taller con degustación
Platos icónicos de la cocina catalana 2
Wednesday 05, 13:00h - 14:30h
| Taller
Acceso libre con posibilidad de reserva previa
2025-11-05 13:00
2025-11-05 14:30
Europe/Madrid
Platos icónicos de la cocina catalana 2
En este taller tres chefs con Estrella Micheliln elaborarán en directo tres platos indispensables de la cocina catalana tradicional: "escudella i carn d'olla", zarzuela y suquet de pescado. Cuando finalice la sesión se ofrecerá una degustación de los platos elaborados.
Taller
En este taller tres chefs con Estrella Micheliln elaborarán en directo tres platos indispensables de la cocina catalana tradicional: "escudella i carn d'olla", zarzuela y suquet de pescado. Cuando finalice la sesión se ofrecerá una degustación de los platos elaborados.
Ponentes
Subsesiones
- “Escudella i carn d’olla” Wednesday 05, 13:00h - 13:30h | Taller Acceso libre con posibilidad de reserva previa
- Cim i tomba Monday 03, 13:30h - 14:00h | Taller Acceso libre con posibilidad de reserva previa
- Suquet de pescado Wednesday 05, 14:00h - 14:30h | Taller Acceso libre con posibilidad de reserva previa
Organizadores
