Taller amb degustació
Plats icònics de la cuina catalana 1
Dimecres 05, 11:00h - 12:30h
| Taller
Accés lliure amb possibilitat de reserva prèvia
2025-11-05 11:00
2025-11-05 12:30
Europe/Madrid
Plats icònics de la cuina catalana 1
Els xefs Carles Gaig, Jose M. Masó i Marc Ribas ensenyaran com elaboren plats tan icònics i en perill d'extinció con són el Bacallà a la grandi colloni, el pollastre amb llagosta o el Cim i tomba.
Taller
Quan acabin les sessions, s'oferirà una degustació dels plats elaborats.
Activitat de lliure accés. Per garantir plaça en aquesta activitat, s’aconsella fer una reserva prèvia. El preu de la reserva és de 5€ (IVA inclòs)
Els xefs Carles Gaig, Jose M. Masó i Marc Ribas ensenyaran com elaboren plats tan icònics i en perill d'extinció con són el Bacallà a la grandi colloni, el pollastre amb llagosta o el Cim i tomba.
Quan acabin les sessions, s'oferirà una degustació dels plats elaborats.
Activitat de lliure accés. Per garantir plaça en aquesta activitat, s’aconsella fer una reserva prèvia. El preu de la reserva és de 5€ (IVA inclòs)
Ponents
Subessions
- Bacallà ” a la grandi colloni” Dimecres 05, 11:00h - 11:30h | Taller Accés lliure amb possibilitat de reserva prèvia
- El mar i muntanya Dimecres 05, 11:30h - 12:00h | Taller Accés lliure amb possibilitat de reserva prèvia
- Calamar farcit Dimarts 04, 12:00h - 12:30h | Taller Accés lliure
Organitzadors
